順時而食

回家吃飯,讓愛傳承

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雙薯炊飯
難度口味工藝
簡單
廚具: 智能電飯煲
食材:  胚芽米120克、薏仁米30克、白米150克、紫薯100克、紅薯100克、水360克
步驟:  1、將薏仁米浸泡3小時以上,紫薯紅薯去皮切大丁。
2、伊萊特鍋中放白米、薏仁米和胚芽米,加入紫薯、紅薯,放入水,按下柴火飯功能烹煮即可。







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小貼士:  【胚芽米】是包含有胚芽部分的大米,胚芽只占一粒大米重量的3%,卻含有整粒米66%的營養。而且胚芽米中的可溶性植物纖維,有暢通腸道的作用,可促進腸道蠕動,加快排出廢物,減少致癌物質對腸道的壓力。
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